Scaldaletto - Monega antico. Si tratta di una struttura in legno con al centro il piano per il braciere e attorno un telaio di sottili stecche di legno, disposte per distanziare le coperte e non farle bruciare. “Prete” era un telaio in legno solitamente a forma di mandorla dove alloggiare un piccolo braciere, la “suora”. Il prete teneva sollevate lenzuola e coperte; la suora vi infondeva il suo calore, sapientemente dosato dallo strato di cenere che si versava sulla brace. Un’oasi che si rivelava adatta anche per altri usi; come per far lievitare correttamente gli impasti di pane e dolci, cosa altrimenti impossibile nel freddo eccessivo. Dimensioni: Altezza: 300 mm Larghezza: 300 mm Lunghezza: 1550 mm
MELFER SRL
San Fior, Treviso
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